ساندويتش البرجر الرهيب
عن الوصفة
المكونات
- للبرجر
- 1 كيلو لحم احمر مفروم لا نسيت دهن قليله
- 1 بصله كبيره مبشوره ومتصفيه كويس جداا من الميه
- 1 بيضه
- 2 م ك مسطرده و كاتشب
- ملح و فلفل
- 1 م ك بهارات برجر
- للساندوتش
- خبز كيزر
- شرائح جبنه
- شرائح خضار
- مايونيز و كاتشب
- بصل مكارمل مع مشروم وهقلكم على طريقته تحت
طريقة التحضير
-
1
اولا البرجر بصل حطى كل المكونات على بعض و ادعكيها كويس بايدك. و بعد كده شكليها و خاللى باللك خاليى قرص البرجر ف النص اقل من الجناب يعنى اضغطي عليه ف النص علشان وقت التحمير بتتنفخ
-
2
سيبى بقى البرجر يتشمع كويس ف التلاجه و ممكن تفرزيه عادى لوقت الحاجه
-
3
نجى بقى للبصل المكرمل مع مشروم حاجه كده بتدى الساندويش طعم خيال هنجيب البصل و نقطعه شرائح و نحطه ف الطاسه معاه ملح فلفل زيت مش كتير معلقتين كده او محتاج تانى ممكن بس مش كتير و معلقه صغيره سكر و كله ع النار يتشوح الماشروم اختياري ممكن اه او لا بس انا بحبه بضيفه بعض م اشوحالفصل شويه نقلب لغاية البصل م يدبل و لونه يبقى بنى كده
-
4
خلاص كده نجهز الساندوتش وحطي الحشو اللى يعجبك بعد كده البرجر اللى استوى ازاى... اقولك.. طاسه او جريله اللى عندك فيها معلقة زيت و احط البرجر 4 دقائق او ياخد لونه الحلو ده و اقلب ع النحيه التانيه دقيقه و تحطى شريحة الجبنه و غطى ب ورقة فويل. هتلاقى الجبنه ساحت ع البرجر كده بقى تحطى البرجر ف الساندوتش و عليه البصل بتاعنا... واستمتعى ف احلى ساندوتش برجر ف البيبت...تحفه بالف هنا العيش انا عملاه بيتى....تابعونى و هتلاقو طريقته عندي جنان بحبكم